符は「その手がどれだけ作りにくいか」を表す数です。数え方は決まっていて、次の順に足していけば誰でも同じ答えになります。
1. 副底（ふーてい）20 符
あがれば必ず 20 符もらえます。ここから数え始めます。
2. あがり方の符
| あがり方 | 符 |
|---|---|
| 鳴かずにロン（門前ロン） | 10 |
| ツモ（鳴いていても付く） | 2 |
| 鳴いてロン | 0 |
ただし、平和をツモであがったときは、ツモの 2 符を付けません。
3. 面子の符
順子（数字が続く 3 枚）には符が付きません。刻子（同じ牌 3 枚）と槓子（同じ牌 4 枚）に符が付き、鳴いたかどうかと、1・9・字牌かどうかで変わります。
| 面子 | 2〜8 の牌 | 1・9・字牌 |
|---|---|---|
| 明刻（ポンした刻子） | 2 | 4 |
| 暗刻（自分でそろえた刻子） | 4 | 8 |
| 明槓 | 8 | 16 |
| 暗槓 | 16 | 32 |
どの刻子が「明」で、どれが「暗」かは面子と雀頭の符で詳しく説明しています。
4. 雀頭の符
雀頭が白・發・中、場風、自風のどれかなら 2 符です。それ以外の牌の雀頭には符が付きません。
5. 待ちの符
最後の 1 枚を待っていた形が、嵌張（間の 1 枚）、辺張（1・2 で 3、8・9 で 7）、単騎（雀頭の片方）なら 2 符です。両面と双碰は 0 符です。見分け方は待ちの種類と符を見てください。
6. 10 符単位に切り上げる
ここまでの合計を、10 符単位に切り上げます。22 符なら 30 符、42 符なら 50 符です。
例外
- 平和をツモであがったときは、いつでも 20 符。
- 七対子は、いつでも 25 符（切り上げない）。
- 鳴いた手で符が 20 符のままのときは、30 符として計算する。
例: 暗刻と役牌の雀頭がある嵌張待ち
次の手を鳴かずにリーチし、七萬でロンしました。自風は南、場風は東です。
| 項目 | 符 |
|---|---|
| 副底 | 20 |
| 門前ロン | 10 |
| 九筒の暗刻（1・9・字牌） | 8 |
| 白の雀頭 | 2 |
| 嵌張待ち（六・八萬で七萬） | 2 |
| 合計 42 符 → 切り上げ | 50 |
役はリーチの 1 翻なので、50 符 1 翻で、子のロンは 1,600 点です。